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Broutards Timide à l’export
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La demande reste timide vers l’Italie. Les hausses de prix la semaine passée ont été « corrigées » en charolais et limousins. La demande est en revanche plus ferme sur le marché intérieur, pour l’engraissement comme la repousse. En femelles, les envois vers l’Espagne reprennent avec de fortes disponibilités. Le commerce reste régulier vers l’Italie pour les bons sujets vaccinés de plus de 300 kg. En bovins d’embouche et d’élevage, les tarifs se tiennent pour les jeunes vaches charolaises, limousines ou blondes d’Aquitaine avec du gabarit. La demande se renforce pour les vaches plus communes ou les laitières en état.
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